T A L A
ดูข้อมูล

ติดต่อเรา

ติดตามเรา

นานา คอฟฟี่ โรสเตอร์ บางนา

บริษัท ทร็อพ จำกัด
นานา คอฟฟี่ โรสเตอร์ บางนา

Commercial

General Design: Commercial/ Hospitality : Excellent Award

“This is a role model and inspiration for creating a public space from the abandoned area. Several engagement activities were arranged for the collaboration between institutions and the community. This is not easy and requires an extensive amount of effort to push forward the project. The design is simple and requires only minimum maintenance. The function inside is well connected and opened, not creating an opaque enclosed space.”

2023 AWARDS JURY

Project Summary

Located in the large commercial/residential district, Nana Coffee Roasters Bangna introduces a cafe design alternative that blurs the boundary between architecture and lush landscape, drawing visitors away from the buzzing Bangna-Trad motorway, redirecting their focus onto the coffee-drinking experience.

Through this concept, the boundaries between three practices, architecture, interior and landscape are blurred. This ‘blurred’ space create undefined areas where Instagram-opportunities is much less important than the visitor’s experience of indulging a high-quality cup of coffee within surrounding nature.

A series of landscape layers helps create micro environment for both human and animals in the area. First, lush greenery protects the property from noises, dusts, pollution, and even vibrations from heavy traffics outside. All existing trees are kept to provide micro climate, reducing overall temperature by a few degrees, compared to the surrounding highways and concrete masses. At certain areas, green landscape got into the interior space, while some furniture extended from interior to each garden terrace, creating illusion of blending interior and exterior space altogether.

At the same time, this urban sanctuary does not only serve human users but also create biodiversity, with many blooming plant species, providing homes and food for local birds and insects, especially bees and stingless bees.

 

 
ชื่อโครงการ
นานา คอฟฟี่โรสเตอร์ บางนา
สถานที่ตั้ง
เขตบางนา กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
Landscape Architect
บริษัท ทร็อพ จำกัด
หัวหน้าโครงการ
คุณอรรถพร (ป๊อก) คบคงสันติ
ภูมิสถาปนิกโครงการ
ณิชา อุเทนพิทักษ์กุล
รอยพิมพ์ สกุลเจริญกิจ
ธัญสินี บุญเจือ
ปิยะกาญจน์ กลีบทอง
เจ้าของโครงการ
นานา คอฟฟี่โรสเตอร์
ผู้ก่อสร้างงานภูมิทัศน์
ชานนท์ กาญจนกุล
ลิขสิทธิ์ภาพ / ช่างภาพ
วิสันต์ ตั้งธัญญา
ดับเบิลยู เวิร์คสเปซ
หน่วยงาน/บุคคลอื่นๆที่มีส่วนร่วมในผลงาน
Architect : IDIN Architects
จีรเวช หงสกุล Jeravej Hongsakul 
เอกลักษณ์ ศิริจริยวัตร Eakgaluk Sirijariyawat
Interior Architect : สิรวิชญ์ เพียรพิทักษ์ Siravich Pienpitak
Graphic Designer : พรณภัทร คัมภิรานนท์ Pornnapath Khampiranon

ลักษณะโครงการ :

ร้านกาแฟ

แนวคิดหลักของโครงการ :

Nana Coffee Roasters Bangna ตั้งอยู่ในย่านบางนาซึ่งเป็นชุมชนขนาดใหญ่ ด้านหน้าเป็นถนนบางนา-ตราดที่มีการจราจรคับคั่ง โดยเฉพาะรถบรรทุกขนาดใหญ่ เจ้าของร้านต้องการร้านกาแฟที่ไม่ได้เน้นการถ่ายรูป แต่ต้องการให้ผู้มาเยือนได้ใส่ใจกับคุณภาพของกาแฟ ทีมออกแบบจึงต้องการสร้าง ’บรรยากาศ’ ในการดื่มกาแฟที่ว่า โดยการออกแบบที่กลมกลืนระหว่างสถาปัตยกรรม พื้นที่ภายใน และสภาพแวดล้อม ทั้งสามถูก ‘blend’ เข้าด้วยกันเพื่อสร้างสภาพเเวดล้อมที่ดี ปราศจากการรบกวนจากความวุ่นวายภายนอก

ต้นไม้เดิมเกือบทุกต้นถูกเก็บรักษาไว้โดยการวางตำแหน่งอาคารเเละสิ่งก่อสร้างที่เหมาะสม เพื่อสร้าง Microclimate ปกป้องโครงการจากความร้อน ฝุ่น มลภาวะ การสั่นสะเทือนจากถนนบางนาตราด ในขณะเดียวกัน พันธุ์ไม้น้อยใหญ่ถูกปลูกแทรกทั่วไปทุกจุดของโครงการทำให้เกิดความต่อเนื่องของพื้นที่ภายในและภายนอกเข้าด้วยกัน

นอกจากนี้ พื้นที่สีเขียวของเราไม่ได้มีไว้เพื่อมนุษย์เท่านั้น เเต่มีเพื่อให้เป็นบ้าน เป็นที่พัก เป็นเเหล่งอาหารของนกเเละเเมลงในพื้นที่รอบๆอีกด้วย โดยเฉพาะผึ้งเเละชันโรง

รายละเอียดโครงการ :

พื้นที่โครงการเป็นร้านอาหารเดิม ขนาดประมาณ 1.6ไร่ ตั้งอยู่ริมถนนบางนาตราด ใกล้กับไบเทคบางนา มองจากภายนอกทีมออกแบบไม่ต้องการเปิดตัวร้านให้เห็นชัดจากถนนด้านหน้า แต่อยากซ่อนร้านทั้งหมดอยู่ภายในพื้นที่สีเขียว ตัวร้านกาแฟเเบ่งออกเป็นอาคารขนาดเล็ก 3 หลัง (ทำหน้าที่เป็น speed bar และส่วนที่นั่งภายใน) ที่ถูกสร้าง’งอก’ออกมาจากตัวบ้านเดิมซึ่งเป็นอาคารหลังคาหน้าจั่วสีขาว (ภายในเป็น slow bar และพื้นที่ส่วน services) อาคารใหม่ทั้งสามหลังมีลักษณะหลังคาที่ล้อมาจากหลังคาบ้านเดิม ผนังเป็นกระจก มีความสูงแต่ละด้านไม่เท่ากันโดยมีความสัมพันธ์ต่อเนื่องกับขนาดของต้นไม้เดิมที่เราเก็บไว้ได้เกือบทุกต้น เพื่อรักษาต้นไม้เดิมและเพิ่มพื้นที่สีเขียวให้ได้มากที่สุด ทีมออกแบบจึงเก็บถนนเดิมของร้านรวมทั้งที่จอดรถเดิมที่อยู่ลึกเข้าไปด้านหลังโครงการ โดยมีพื้นที่สำหรับ messengers ไว้เป็นสัดส่วน มีพื้นที่สีเขียวให้พักผ่อนก่อนรับกาแฟไปส่งลูกค้าต่อไป ห้องน้ำถูกวางไว้ระหว่างที่จอดรถและร้านกาแฟเพื่อความสะดวกในการใช้งาน ทีมออกแบบให้ความสำคัญกับห้องน้ำมากไม่เเพ้กัน โดยทำเป็นห้องน้ำหลังเล็กๆหลายๆหลังแทรกอยู่ในพื้นที่สีเขียว มีสวนส่วนตัวให้ดูในขณะทำธุระและช่วยเพิ่ม social distancing ในเวลาเดียวกัน

ตัวอาคารทั้งสามหลังรวมถึงอาคารเดิมถูกออกแบบให้มีระยะระหว่างกัน พื้นที่สีเขียวจึงสามารถทรอดแทรกผ่านช่องว่างที่ว่าเข้าไปในพื้นที่ภายในอาคารเป็นบางส่วน ในขณะเดียวกันโต๊ะ เคาเตอร์ ที่นั่ง จากภายในก็ถูกยื่นผ่านกระจกออกมาที่สวนภายนอก สร้างภาพลวงตาของมิติระหว่างด้านในกับด้านนอก

ตัวอาคารแต่ละหลังจะมี ‘ระเบียงสวน’ ของเเต่ละห้อง ระเบียงนี้คล้ายๆกับระเบียงอาคาร เพียงเเต่ไม่ใช่พื้นไม่รึพื้นดาดเเข็ง แต่เป็นพื้นที่ซึมน้ำที่สามารถใช้งานได้ โดยเเต่ละระเบียงจะสามารถเข้าออกจากอาคารแต่ละหลัง ไม่มีทางเชื่อมต่อกันเพื่อไม่ให้เกิดเป็นทางสัญจร สร้างความวุ่นวายให้กับผู้ที่ต้องการใส่ใจกับกาแฟตรงหน้า ระเบียงแต่ละระเบียงทำหน้าที่เเตกต่างกันตามฟังค์ชั่นตั้งเเต่ทานกาแฟคนเดียวเงียบๆ จนถึงคุยประชุมงานภายนอก

ตัวอาคารแต่ละหลังจะมี ‘ระเบียงสวน’ ของเเต่ละห้อง ระเบียงนี้คล้ายๆกับระเบียงอาคาร เพียงเเต่ไม่ใช่พื้นไม่รึพื้นดาดเเข็ง แต่เป็นพื้นที่ซึมน้ำที่สามารถใช้งานได้ โดยเเต่ละระเบียงจะสามารถเข้าออกจากอาคารแต่ละหลัง ไม่มีทางเชื่อมต่อกันเพื่อไม่ให้เกิดเป็นทางสัญจร สร้างความวุ่นวายให้กับผู้ที่ต้องการใส่ใจกับกาแฟตรงหน้า ระเบียงแต่ละระเบียงทำหน้าที่เเตกต่างกันตามฟังค์ชั่นตั้งเเต่ทานกาแฟคนเดียวเงียบๆ จนถึงคุยประชุมงานภายนอก

ผลงานรางวัลอื่นๆ

ดีคอนโด ธาร
ดีคอนโด ธาร
บริษัท เคอร์เนล ดีไซน์ จำกัด

ดีคอนโด ธาร

กรุงเทพมหานคร, ประเทศไทย